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De la fourche à la fourchette, en Drôme-Ardèche.
Approvisionnement restauration collective
Nous approvisionnons chaque semaine les cantines, EHPAD, hôpitaux et restaurants d’entreprise de Drôme-Ardèche en produits bio et locaux. Catalogue de ~300 références, actualisé selon la saisonnalité.
- Fruits & légumes de saison
- Produits laitiers, épicerie sèche
- Adaptable : micro-crèches → cuisines centrales
Logistique & livraison Drôme-Ardèche
Notre plateforme logistique gère la chaîne complète : collecte, stockage, préparation, livraison optimisée pour réduire l’empreinte carbone et garantir la fraîcheur.
- Drôme : Valence, Montélimar, Romans, Crest, Die, Nyons
- Ardèche : Privas, Aubenas, Tournon, Annonay
- Tournées optimisées · Chaîne du froid respectée
Structuration de filières bio locales
Au-delà de la distribution, Agricourt structure les filières agricoles bio du territoire : pois chiches, maraîchage, produits laitiers, arboriculture.
- Planification pluriannuelle des volumes
- Co-construction de prix équitables (Biopartenaire)
- Identification des débouchés stables
Accompagnement & conseil aux collectivités
Nous accompagnons les collectivités dans leur politique alimentaire : PAT, ateliers, conseils aux équipes de cuisine.
- Conformité loi EGAlim (50% durable, 20% bio)
- Animation de PAT
- Formation cuisine produits bruts & saison
Réponse aux marchés publics
Agricourt maîtrise les procédures de marchés publics et travaille en partenariat avec Agrilocal et GRAAL. Nous aidons à rédiger des appels d’offres favorisant le bio & local.
- Aide à la rédaction des cahiers des charges
- Partenariat Agrilocal & GRAAL
- Conformité juridique garantie
Un projet, une cantine, une question ?
Notre équipe vous répond sous 48h avec une étude personnalisée.
